نان ها

نان فوکاس ، شاهکار کلاسیک ایتالیایی با عطر بی‌نظیر روغن زیتون فرابکر و رزماری تازه. این نان با رویه ترد و نمکی و بافت درونی نرم و اسفنجی، انتخابی عالی برای تهیه انواع ساندویچ، همراهی با سوپ و سالاد، یا یک میان‌وعده لذیذ در نخلین است. پخت روزانه و استفاده از مواد اولیه طبیعی، تازگی و طعم اصیل آن را تضمین می‌کند.

نان فوکاس یکی از محبوب‌ترین نان‌های ایتالیایی است که به دلیل استراحت و تخمیر طولانی‌مدت خمیر، بافتی بسیار سبک و حفره‌دار پیدا می‌کند. رویه برشته و نمکی این نان در کنار عطر روغن زیتون بکر و رزماری تازه، ترکیبی گرم و اشتهاآور می‌سازد. ویژگی‌های فوکاس نخلین: بافت جذاب: رویه ترد و طلایی با درون‌مایه کاملاً نرم و مرطوب. ترکیبات بکر: تهیه شده با روغن زیتون فرابکر، آرد مرغوب و نمک دریایی. هضم آسان: استفاده از تکنیک‌های تخمیر طولانی برای کیفیت بالاتر و هضم سبک‌تر. پیشنهاد سرو: این نان بهترین پایه برای خلق ساندویچ‌های سرد و گرم (مانند ترکیب پستو، بوقلمون و موزارلا) است. همچنین می‌توانید آن را برش زده و در کنار تخته مزه، سوپ‌ها و انواع دیپ سرو کنید. نکته: برای بیدار شدن عطر رزماری و روغن زیتون، پیشنهاد می‌کنیم برش‌های نان را پیش از مصرف کمی در فر یا توستر گرم کنید.