اطلاعات محصول
| واحد |
کیلو |
|---|
توضیحات
درباره ملکه بادام نخلک
شیرینی ملکه بادام یکی از اشرافیترین شیرینیهای سنتی ایران است که در نخلک با رویکردی حرفهای تهیه میشود. ما در فروشگاه خود واقع در خیابان برادران رحمانیِ اختیاریه، این شیرینی را به گونهای طبخ میکنیم که لایهی زیرین آن کاملاً ترد و لایهی رویی آن نرم و عسلی باشد. نام این شیرینی گویای جایگاه آن در میزهای پذیرایی است؛ یک انتخاب سلطنتی برای کسانی که به کیفیت اهمیت میدهند.
ترکیبات و تجربه طعم
پایه این شیرینی از یک خمیر بیسکویتی کرهای و لطیف تشکیل شده است. رویهی آن ترکیبی جادویی از خلال بادام درختی مرغوب، عسل، خامه و زعفران اصیل ایرانی است که در فر به خوبی کاراملی و طلایی شده است. تضاد بین بافت تردِ پایه و لایهی غنی و کمی کشسانِ رویه، تجربهای لذتبخش از طعم آجیل و عسل را در دهان ایجاد میکند.
مناسبتها و نحوه سرو
مناسب برای: پذیرایی در اعیاد (بهویژه نوروز)، مراسمهای رسمی، جلسات کاری مهم و یا به عنوان یک میان وعده مقوی و سالم برای تمام سنین.
پیشنهاد سرو: ملکه بادام به دلیل طعم غنی و آجیلیاش، بهترین همنشین برای چای تازهدم ایرانی است. همچنین سرو آن در کنار قهوه ترک یا فرانسه، ترکیبی مدرن و جذاب برای عصرانههای شما میسازد.
چرا نخلک را انتخاب میکنید؟
ما در قنادی نخلک معتقدیم که اصالت در استفاده از مواد اولیه درجهیک نهفته است. استفاده از بادامهای تازه و حذف هرگونه افزودنی مصنوعی، امضای کار ما در محله اختیاریه است. پخت روزانه و دقت در مراحل کاراملی کردن رویهی شیرینی، باعث شده تا ملکه بادامهای ما طعمی متفاوت و کیفیتی ماندگار داشته باشند.
ماندگاری محصول
شیرینی ملکه بادام نخلک؛ ترد، عسلی و سرشار از انرژی این شیرینی مجلل با لایهای سخاوتمندانه از بادامهای مرغوب و شهد عسل، یکی از پرطرفدارترین انتخابها برای پذیراییهای اصیل در قنادی نخلک است.
شرایط نگهداری: برای حفظ تردی لایهی بیسکویتی و کیفیت مغزها، حتماً در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود.
ماندگاری: ملکه بادام به دلیل بافت خشک و باکیفیت خود، در صورت نگهداری در ظرف دربسته، تا ۲ هفته کیفیت و طعم اصلی خود را به خوبی حفظ میکند.






نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.